Conoce los principales vinos gallegos ¡en 1 min! - DO MONTERREI 🥂🍷🍇
- O Furanchö
- 23 jun 2019
- 1 Min. de lectura
Se trata de una de las cinco denominaciones de origen de los vinos que existen en Galicia.
La zona de producción se enmarca en los municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.
La variedades de uvas con las que trabajan serían:
- Uvas blancas:
Preferentes: Godello o Verdello, Treixadura o Verdello Louro y Dona Branca o Moza Fresca.
Autorizadas: Albariño, Loureira, Blanca de Monterrei y Caíño Blanco.
- Uvas tintas:
Preferentes: Mencía y Merenzao o Bastardo,
Autorizadas: Arauxa, Caíño Tinto y Sousón.
Y los tipos de vinos que producen se clasifican en:
- Blanco Monterrei: elaborado con el 60% de uvas de las variedades blancas preferentes y el 40% del resto de variedades blancas.
- Tinto Monterrei: elaborado con el 60% de uvas de las variedades tintas preferentes y el 40% del resto de variedades tintas.
Ambos vinos de DO Monterrei que sean sometidos a un proceso de envejecimiento en barricas de roble, podrán denominarse bajo los términos de Barrica, Crianza, Reserva y Gran Reserva.
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